葡萄园


纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产区,产品在世界各地极受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里(36英里)、宽1.6公里(1英里)至8公里(5英里),其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。

纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米(362英尺)、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。

姚氏酒庄酿制的姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒选用的葡萄,来自著名优质果实产地纳帕谷的多个葡萄园,并甄选不同种植地块的产品来调配出世界级珍酿的风味和质感。这些葡萄园从北至南沿著纳帕谷分布,不同的气候和土壤培育出来的葡萄各具特色,让最后调配出来的葡萄酒更具复杂的口感。


  • 糖条山葡萄园(Sugarloaf Mountain Vineyard) 位于瓦卡山脉,拥有多岩石和排水良好的冲积层和火山土壤,让顽强的葡萄藤能够长出精华浓缩的果实,这是优质葡萄酒的标志。姚氏酒庄精选的葡萄来自该区西面6.9公顷(17英亩)的阶地。.

  • 碧玺葡萄园(Tourmaline Vineyard) 位于库博维和图卢西,深受邻近圣巴勃罗湾海洋气候的影响,凉爽的微风和雾气笼罩著葡萄园,为葡萄藤提供了一个特殊的微气候。以十一月的诞生石命名的碧玺葡萄园通常是在十一月收获,由于本区天气凉爽,采摘时间比大多数葡萄园晚。姚氏酒庄甄选了这里3.4公顷(8.4英亩)平缓地势上生长的葡萄。

  • 圈葡萄园(Circle S Vineyard) 位于海拔427米(1400英尺)的阿特拉斯山顶,是纳帕谷位置最高的葡萄园之一。高海拔地区清凉的山间空气延长了生长季节,使葡萄果穗可以缓慢生长和质地完美成熟。姚氏酒庄精选的葡萄来自这里3.2公顷(7.8英亩)密集种植葡萄树的火山壤土。

  • 断石葡萄园(Broken Rock Vineyard) 在索达峡谷一个面西的陡峭山坡上,拥有充足的午后阳光和极不肥沃的火山、花岗岩般的底土。多岩石的地势提供了极好的排水条件和自然限制藤蔓的生长,有利于生产浓郁、优雅和具特质的葡萄酒。姚氏酒庄选用这里3.7公顷 (9.2英亩)园区生产的葡萄。

  • 丝韦拉度山葡萄园(Silverado Hill Vineyard) 位于橡树山庄的杨特维尔。姚氏酒庄的葡萄产自这里1.3公顷(3.1英亩)的冲积扇和粘壤土土壤。/li>

  • 沃利克葡萄园(Wollack Vineyard) 在位于纳帕谷心脏的圣赫勒拿。姚氏酒庄选用这里1.1公顷(2.6英亩)土地上生产的葡萄。